martes, 31 de diciembre de 2013

2013: Un año de Dolce Sentire


2013: Un año de Dolce Sentire


Hay que ver como pasa el tiempo de rápido...

Parece mentira que fuera tan solo un año atrás, cuando me decidí a viajar al extranjero para estudiar y terminé descubriendo el mundo de sugar art.

De lo que da de sí un año de fondant y mantequilla, aquí tenéis la prueba...

viernes, 27 de diciembre de 2013

Galletas Flor de Pascua (Poinsettia): Un regalo para ti, que siempre estás ahí...


Galletas Flor de Pascua (Poinsettia): Un regalo para ti, que siempre estás ahí...


Como ya te conté en alguna oportunidad, soy una apasionada (también) de las flores.

Me gustan todas y cada una de ellas. No en vano es mi temática preferida a la hora de decorar dulces, pues poseen una delicadeza y lenguaje propios que nos ayudan a expresar nuestros sentimientos más profundos.

Y esto es lo que pretendo fundamentalmente con cada creación. 

Las flores adquieren un protagonismo indiscutible a la hora de engalanar nuestras celebraciones: bodas, bautizos, ceremonias religiosas...incluso Navidad o Año Nuevo.

Cada especie, con sus aromas y colores característicos simboliza algo diferente...y la Flor de Pascua no es la excepción...

miércoles, 25 de diciembre de 2013

Galletas de mantequilla al ron: 25 de Diciembre Fum, Fum, Fum ¡Abrimos los regalos!




Abro los ojos. Casi de un brinco, me levanto de la cama y corro por el pasillo hasta llegar en un plis plas hasta donde está el arbolito...

Es tarde pero no me importa: hoy es día de fiesta y llena de emoción, con la mirada iluminada los veo...

¡Allí están! ¡Que bonitos son y como brillan: son los regalos de Navidad!

Pero...un momento...¿no crees que aquí falta algo? ¡Claro que si! ¡los villancicos!

Alzo el volumen ¿Los oyes ahora?


25 de Diciembre Fum, Fum, Fum,
25 de Diciembre Fum, Fum, Fum,
Un niñito muy bonito, ha nacido en un portal, 
con su carita de rosa, parece una flor hermosa fum, fum, fum...


Y ahora si...¡vamos a abrirlos! ¿Preparada?

1...
2...
3!

martes, 24 de diciembre de 2013

¡Feliz Navidad!


galletas de ¡Feliz Navidad!


A ti, que me lees y que sigues aquí, acompañándome en esta dulce aventura, te envío los mejores deseos para que estas Navidades estén llenas de ilusión, esperanza y para que la luz del amor permanezca encendida por siempre en tu corazón. 


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lunes, 23 de diciembre de 2013

Me gusta...No me gusta (Post Express)


Me gusta...No me gusta (Post Express)


Me gusta...no me gusta....me gusta, no me gusta....

No, no he cambiado la manera de desojar margaritas...

Tampoco estoy mirando el calendario 2014 de Bomberos...

Ni eligiendo modelito para Fin de Año...

Mucho menos estoy descartando galletas deformadas (reconozcámoslo: quienes hacemos galletas, ¡es lo que más nos fastidia!)

Esta vez, te traigo, en forma de nuevo post express, una preciosa y original iniciativa de Gatito Jerome, un blog cuquísimo que he descubierto estos días con muchas cositas interesantes. Entre ellas, la posibilidad de compartir una lista de cosas que nos gustan y otras que no, al más puro estilo Amélie.


Me gusta...No me gusta (Post Express)

Y la verdad es que me parece una buena idea para que me conozcas un poquito más y para que me des la oportunidad de que yo te conozca también a ti ...¿que te parece? ¿Te animas a dejar tu comentario contándome que te gusta y que no?

Pues aquí va mi lista. Puse solo diez por no extenderme, pero tu puedes ir hasta el infinito y más allá :)

Me gusta...No me gusta (Post Express)


¿Recuerdas que en este post te hablaba hoy del poco tiempo que tenemos en estas fechas de ajetreo navideño y de lo poco que me gustaban los relojes? Pues ahí lo ves, en el puesto número...

Me gusta...No me gusta (Post Express)


¿Y tu? ¿Que cosas te gustan y que cosas odias? ¿Compartes alguna de mis opciones?


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Galletas de vainilla y chocolate de Navidad


Galletas de Vainilla y Chocolate


¡Ay NavidadNavidad!...¡Dulce Navidad! 

Ya estamos con un pie en Noche Buena y para los que odiamos el reloj, desde luego estas fechas son un suplicio espacio-temporal, pero bueno, ya sabemos lo que toca...¿no?

- ¿Las Campanadas?
- No precisamente....

viernes, 20 de diciembre de 2013

Galletas de Jengibre: Una carta para Papa Noel


galletas pan de jengibre


Sucede año tras año, desde tiempos inmemoriales. Da igual que tengas 3, 12, 25 o 40. No importa de donde seas, hemisferio norte o hemisferio sur, como te llames o si te gusta más el dulce o el salado...el dilema siempre es el mismo...

...¿a quien escribo la carta de Navidad¿a Papá Noel o a los Reyes Magos?

Porque seamos sinceros, ¿quien no ha soñado alguna vez con encontrarse cara a cara con ese gordinflón vestido de rojo y sin afeitar cada 24 de diciembre por la noche?

Sin embargo, descubrir en medio de la noche a los camellos saciando su sed y a los tres Reyes de Oriente trapicheando con nuestros regalos también tiene su aquel...¿a que si?

miércoles, 11 de diciembre de 2013

Galletas de chocolate amargo y mandarina: Puro placer


Puro placer: Galletas de Chocolate amargo y Mandarina


Chocolate, ese gran pecado por todas de sobra conocido y objeto de nuestras pasiones...

Producto antiguo donde los haya, usado como obsequio y moneda de cambio, de el se ha dicho y hecho de todo: películas, canciones, piropos...


"Estas como agua para chocolate"
(Anónimo)


Dicen que es antiinfalamatorio, que oxigena nuestro cerebro. Que es antidepresivo y que sustituye al amor. Lo usamos como producto de belleza, para diseñar vestidos y hasta para nombrar discotecas...

...¡Incluso hemos sido capaces de secuenciar su genoma!

¡Las posibilidades son infinitas! Y para muestra un botón...

viernes, 6 de diciembre de 2013

Galletas especiadas: Celebrando el Otoño con Setas


 Galletas especiadas


Otoño: los árboles pierden sus hojas, su color verde brillante se vuelve ocre y amarillento, la naturaleza entra en aparente reposo...


El otoño es una segunda primavera, cuando cada hoja es una flor...
(Albert Camus)


Sin embargo, aunque parezca que esta es la estación de la melancolía, la vida sigue latiendo bajo la tierra: la energía vital que antes rebosaban las verdes hojas ahora se acumula en las raíces para estallar en color y esplendor durante la nueva primavera...y Gaia nos hace una vez más un maravilloso regalo...¡setas!


miércoles, 4 de diciembre de 2013

Galletas de cereza: Sakura o Flor de Cerezo


Sakura, galletas de Cereza


Lo reconozco. Tengo un sueño...

¿Solo uno?

No, no solo uno.

Pero este es un sueño muy especial.

Quizás no es un sueño irrealizable como a priori podemos pensar de los sueños pero desde luego no es una de esas cosas comunes que podemos hacer todos los días.

Y mi sueño tiene que ver con una palabra: Sakura...


lunes, 2 de diciembre de 2013

Galletas de café ¡Oh, oh, oh...!


Galletas de café ¡Oh, oh, oh...!


Ya está aquí nuevamente el día menos querido de la semana y empezamos con más energía que nunca.

Ays, ¡pero si es lunes y aun tengo las sabanas pegadas! Yo los lunes, hasta que no me tomo un café y son las 14:00 del Viernes no soy persona...

No hay problema, ya verás que con esta receta que te traigo hoy se te quitará el sueño, la pereza, las legañas y hasta las penas ;)

domingo, 1 de diciembre de 2013

Cupcakes de Avellanas (Regreso al Futuro II)



Cupcake de avellanas


Nuestro DeLorean DMC-12 está listo de nuevo para partir. El Condensador de Fluzo está a tope (no de plutonio, sino de azúcar). Fecha y lugar de destino: 5 de Agosto del 2013, Cagliari (Cerdeña). ¿Subes conmigo? ¡Allá vamos!

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